世界のお万菜cafe|長野・伊那谷のこだわり野菜をたべよう!

美味しい野菜で世界の家庭料理

世界の様々な国の家庭料理をテーマに活動する料理人めぐさんによる美味しいごはんが楽しめる昼カフェイベント『世界のお万菜cafe』を開きます。今回は長野県・伊那谷周辺のこだわりの野菜や果物をつくっている農家さんとコラボレーション。伊那谷のこだわり野菜を使い、他ではなかなか食べられない世界の料理が楽しめます。
 

野菜の即売会も開催!!

農家さんがいらっしゃって、野菜の即売会も行う予定です。
数量限定で売り切れ次第終了となります。
 

 

農家さんプロフィール

熊FARM 宮坂悠子さん

農薬&無化学肥料栽培の自然栽培。
園主の「くま」が野菜本来の味や旬を大切に日本に昔から伝わる在来の野菜や、ちょっと個性の強い野菜を育ています。農薬・化学肥料を一切使用していない畑で露地栽培しています。

開催日時

8月31日(土) 11:30-17:00
入場自由・申し込み不要

場所


我楽田工房ギャラリー

東京都文京区関口1丁目29-6,1F
TEL:03-6228-0051
 
【電車】
・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
・東西線 早稲田駅 徒歩10分
・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分
 
【バス】
文京区内は都バスが便利です。
・都バス「関口一丁目バス停」徒歩1分
※(上58)上野松坂屋前から早稲田行き
※(上69)上野公園→小滝橋車庫前行き
※(飯64)九段下→小滝橋車庫前行き
 
▼地図(Google Map)▼
https://goo.gl/maps/FZs9cm4ukJM2
 

料理人プロフィール

 
めぐ
私は、食の世界に10年以上携わっています。
経験としては洋食(フレンチ)の経験が長いのですが初めてマレーシア料理を食べた時にその美味しさに感動してアジア料理が好きになり、そこから世界のいろんな料理にも興味が湧き、一人で海外旅行に行って現地の方に教えてもらったり、Airbnb のホストをしながら海外から来られるゲストに料理を教えてもらったりしてレシピがどんどん増えていき「こんなにおいしい物はみんなに知ってもらおう!」と思い世界の美味しい物を広める活動をしています。
 
世界のお万菜Facebookページ

我楽田工房には
いろいろな関わり方があります

我楽田工房は、人と地域を繋ぎ、みんなでカタチをつくる場です。誰でも参加できる”楽しい!”イベントを定期的に開催しています。
また、「我楽田長屋」「我楽田工房ギャラリー」の2つの建物はコワーキングスペース、オフィス、イベント、展示会などで利用することもできます。

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