さんべ発!「さしすせそ」づくりツアー ワークショップin東京!

まち冒険で紹介した「さんべ女子会」から生まれた株式会社neccoが事務局をしている「さんべ農のある暮らし協議会」が島根からはるばるやってきます!

女子会で起業!?元公務員が島根県の三瓶山の原っぱで起業した理由


■内容

さんべ(三瓶)は、 島根県の真ん中にある大田市(おおだし)にあります。三瓶山は国立公園です。
私たち、さんべ農のある暮らし協議会は、豊かな自然に育まれたさんべで、「農」と「暮らし」を核として、都会と さんべをつなぐ楽しいことをしています。
そのひとつが、「さしすせそ」づくり体験ツアー。
今年は「みそ」がテーマで、親子参加で、みそづくりに必要な 「米」「大豆」「塩」をつくる体験をしました。
今は、その素材を使ってみそづくりに挑戦中。

今回のワークショップでは、「さしすせそ」づくり体験ツアーで作ったおいしいものをおすそ分け!

「さんべ」
「さしすせそ」
「みそ」

と聞いてピンときた方!ぜひ遊びに来てください!

■メニュー

①「みそ」を使って飛脚玉を作ってみよう!

②さんべ/大田/島根ってどんなところ?/「さしすせそ」づくりツアーって何?をご紹介!

※飛脚玉(味噌玉)づくりは、数に限りがあります。ご了承ください。

■日時

2017年2月19日(日) 11:00~15:00

■参加費

無料

■開催場所

我楽田工房
東京都文京区関口1丁目29-6
GoogleMap : https://goo.gl/mGhhmx
・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
・東西線 早稲田駅 徒歩10分
・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分
http://garakuta.tokyo/cms/access

■主催

さんべ農のある暮らし協議会
〒694-0223
島根県 大田市三瓶町
池田2214番地1
https://www.facebook.com/sanbe.kurashi/

※イベント詳細は、FB「さんべ農のある暮らし」にも掲載されていますので、ご確認ください。
イベントチラシはこちら

ライター

Writer

長広大

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