プラントキッチン東京


東京・文京区関口

神田川沿いの静かな路地に
一日数組限定
ヴィーガン料理の隠れ家があります。

地方の農家から届く野菜たち
店主がその物語を語りながら
一皿一皿、丁寧にお届けします。

MENU

メニュー

季節のヴィーガン
コース

・ウェルカム抹茶
・2種のブルスケッタ
・季節のスープ
・旬野菜のおかず盛り合わせ
・豆のスパイスカレーと彩り野菜の付け合せ

季節のデザート
/ドリンク

・ヴィーガンスイーツ ¥500〜
・ドリンク ¥500〜
(コーヒー・オーガニックハーブティーなど)

Reservation

ご予約について

【 完全予約制 】

季節のヴィーガンコース

わかば:4,400円

初めての方や軽めに楽しみたい方におすすめ。

ウェルカム抹茶
ブルスケッタ1種
前菜2種
メイン1種
ご飯もの
お吸い物

みのり:6,500円

驚きと穏やかさが調和するお勧めコース。

ウェルカム抹茶
ブルスケッタ2種
スープ
前菜3種
メイン1種
ご飯もの
お吸い物
デザート

あかり:8,800円

旬の香りと静かな時間を楽しむ贅沢な体験。
ウェルカム抹茶
ブルスケッタ2〜3種
スープまたは蒸し物
前菜4種
メイン2種(温菜+メイン)
ご飯もの
お吸い物
デザート(季節フルーツの盛り合わせ)

ご予約可能人数

2名様~5名様まで

PROFILE

店主について

藤原 美穂(Miho Fujiwara)

料理人・フードクリエイター

ヴィーガン料理の概念を覆すような満足感のある食体験をー

農家さんが愛情込めて育てた野菜の旨味を最大限に引き出し、色鮮やかで美しい料理に仕上げることで、ヴィーガン料理の概念を覆すような満足感のある食体験をお楽しみいただきたい。そんな想いではじめました。

お皿の上には、素材選びから味付けまでの小さなこだわりをぎゅっと凝縮。

商品開発・レシピ監修、大手企業ウェルネス研修、富裕層向けプライベートシェフの経験を活かし、内側から輝くセルフリセットを提案します。

FQA

よくある質問

予約はいつまでに必要ですか?

ご希望日の2日前の午前0時までに、ご予約ください。【例】火曜日の昼に来店→日曜日0時までに予約

予約なしでも入れますか?

恐れ入りますが、完全予約制となっております。

アレルギー対応はできますか?

できる限り対応いたします。
ご予約時に、アレルギーや苦手な食材をお知らせください。
※調味料等に微量に含まれる場合もございますので、重度の場合はご相談のうえ対応を検討させていただきます。

ヴィーガン以外の人でも楽しめますか?

もちろんです。
PLANT KITCHENは、動物性食材を使わないヴィーガン料理ですが、
素材の美味しさや満足感にこだわったお料理を提供しています。
普段ヴィーガンでない方にも「美味しい!」とご好評いただいております。

駐車場はありますか?駐輪場はありますか?

専用駐車場はございません。
近隣のコインパーキングをご利用ください。
地図:[ GoogleMAP ]
自転車でお越し方は、ご予約の際、「備考欄」に自転車〇台とご記入ください。ご来店時にご案内いたします。

小さな子どもは入店可能ですか?

当店はベビーカーのままでの入店可能です。また小さなお子様用の椅子も一脚ご用意しております。

キャンセルできますか?

キャンセルされる場合は、メールかお電話でご連絡ください。

※キャンセルポリシー

  • 前日〜当日:100%

Information

お店情報

住所〒145-0065
東京都文京区関口1-29-6,1F
TEL03-6228-0051
営業時間11:30-15:00(14時L.O)
定休日不定休(完全予約制)
支払い方法現金
カード
電子マネー (PayPay)
アクセス地下鉄有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
地下鉄東西線 早稲田駅 徒歩10分
都電荒川線 早稲田駅 徒歩7分
駐車場近隣のコインパーキングをご利用ください。
地図:[ GoogleMAP ]

PLANT KITCHEN
TOKYO

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