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2018年6月29日最終更新日時 : 2018年6月29日

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人とつながる。地域とつながる。
はじりをつくる場。
交流とアクションの発信基地。
#東京と地方#地方創生#関係人口#大学生コミュニティ#スタートアップ #コミュニティスペース#シェアキッチン
𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠

$今春、我楽田工房に、新しい“つながりの場”が生まれました。その名も「スナック美穂」スナックと言ってもよく聞かれますが、カラオケはありません… ##じゃあ、スナック美穂って？「おいしい食卓で、人がつながる時間をつくる場」 食事を囲みながら、人と人が自然につながり、前を向けるような・・・ビジネスのヒント、地域とのご縁、新しい出会い。 それらは決して特別なセミナーや会議室ではなくて湯気の立つ手作りごはんの向こう側に、ふっと現れるものだとわたしは本気で思っています。 ##わたしの仕事にたどり着くまで 7年の先に見つけた、私の“しごと”を考えたとき、この「スナック美穂」は、我楽田工房で7年間、さまざまな出会いや地域とのつながりを育んできた私が、ようやくたどり着いたかたちだと。  プロジェクトでもなく、飲食店でもなく、イベントでもない。異なる立場や背景の人たちが、ひとつの食卓を囲む。そこに自然と生まれる“問い”や“気づき”、まだ言葉にならないような関係のはじまりもあるかな。そんな場をつくることが、自分の役割だと思ったのです。この考え方は、印刷工場のリノベから始まった11年以来、我楽田工房が大切にしてきた「ボードデザイン」という思想に基づいています。 一人ひとりの異なる視点が出会い、重なり合い、未来の景色が見えてくる。 スナック美穂は、そんな“場の力”を信じる取り組みのひとつです。 ##ご用意した２つのプラン 🌿プラン①｜プライベートスナック美穂あなただけの“1日限定スナック”を我楽田工房にて開店。 ご予算・お好みにあわせて、おかみ美穂が全力カスタマイズします。完全貸切なので周りを気にせず楽しめます。 \こんな方におすすめ/ ・思いっきりプライベート感を味わいたい人 ・話を聞いてほしい（孤独な）経営者さん ・若者（Z世代）とつながりたい人 ・挑戦したいけど一歩が踏み出せない人・恋愛迷子（意外と、毎回います） 🌿プラン②｜旅するスナック美穂地域の日本酒や郷土料理を味わいながら、おいしいけど真面目すぎない、ちょうどいい交流の場。ご希望のテーマや目的にあわせて、おかみ美穂が企画から全力で伴走します。最大３０名収容可能です。 \こんな方におすすめ/ ・地域活性化や観光振興に取り組む方 ・食や農業を通じて地域と関わりたい方 ・他地域とのコラボを模索中の生産者事業者 ・販路を探して夜も眠れない地方の方（ここで飲んで寝ましょう） ※ここから、地方の生産者と東京の飲食店が出会い、実際に「じゃあ取引しようか」と名刺が飛び交う場面もすでに登場。地域の食材やお酒を囲みながら、ゆるやかに語り合う中から、本気のコラボが生まれています。「興味あるけど、どうしよう・・・」という方も大歓迎です。まずはお茶飲みに来てね。がっつりビジネス、でもゆるく交流しながら、力を抜いて笑える時間もアリ！ そんな“あいだ”の場所としての、スナック美穂を宜しくお願いします〜ご相談・ご予約は、私にDMでも、我楽田代表の横山さんに連絡いただいても、もちろん我楽田にお越しいただいても構いません。お気軽にどうぞ♪ #我楽田工房 #ボードデザイン #スナック美穂 #東京と地方 #生産者と消費者 #関係人口 #経営者コミュニティ #地域とつながる #まちづくり #食でつながる$

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