第1回『世界の包み料理を食べ尽くす会』

モチモチ、サクサク、ジュワ〜

世界には餃子をはじめとした、包み込む料理にあふれています。
折りたたみ自転車で8年掛けて世界一周した旅する料理人「島田義弘さん」が体験した旅の話を聞きながら、世界の包み料理を食べ尽くすランチ会です。

デザートは、島田さんが体験した世界一美味しい「アボガドジュース」も楽しめます!

ぜひご参加ください!

イベント概要

日程:2020年7月18日(土)
時間:12:30〜14:00まで
場所:我楽田工房ギャラリー(東京都文京区関口1-29-6,1F)
人数:10名まで
料金:3,000円

申し込み

Peatixからお申込みください。
https://peatix.com/event/1549978/

旅する料理人Profile

島田 義弘

1971年9月生まれ。神奈川県横浜市出身。早稲田大学卒業。日本の企業で11年間会社員として務めたあと、一念発起してドイツ製の折りたたみ自転車を相棒に、世界一周の旅に出発。「カレー」「餃子」「パーカッション」をテーマに8年間かけて世界98カ国を巡る。総走行距離は約6万3600km(地球1.5周分)。旅の途中、自転車の故障や盗難、チェーンが凍るトラブルなどにも負けず、合計2,906日の旅を追えて2016年9月に帰国。最近は首都圏を中心に、旅中に各国で修行したカレーや餃子づくりのイベントの主催や、旅仲間と共にトークイベントに参加している。

※参考サイト
旅食ゼミ(東京山の上大学)
https://yamanoue.tokyo/seminar/tabishoku

場所

我楽田工房ギャラリー
住所:東京都文京区関口1丁目29-6,1F
TEL:03-6228-0051
GoogleMap : https://goo.gl/mGhhmx

※アクセス
【電車】
・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
・東西線 早稲田駅 徒歩10分
・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分

【バス】文京区内は都バス、B-ぐるが便利です。
・都バス「関口一丁目バス停」徒歩1分
 (上58)上野松坂屋前から早稲田行き
 (上69)上野公園→小滝橋車庫前行き
 (飯64)九段下→小滝橋車庫前行き

・B-ぐる「江戸川公園」
 ※目白台・小日向ルート