福島県郡山市の食卓と繋がりたい！福島の農家鈴木さんが来てくれました｜食卓
谷津孝啓
《あらすじ》
谷津孝啓さんは、我楽田工房にある食卓と地方の食卓をSkypeなどのTV電話で繋げ、同じ食材と同じ酒でともに食事する企画を考えました。離れた地域なのに生中継で食卓を囲むこの企画。やってみるとものすごく盛り上がります。目指すは全国47都道府県の人たちとご飯を食べること。一緒にご飯を食べる人、募集中です。
《前回までの記事》
【はじめに】全国の食卓と我楽田工房の食卓を次々繋げてご飯を食べたい！
長野県塩尻の食卓と繋がりたい！空き家プロジェクト「nanoda」に行ってきました
こんにちは、谷津です。
日本全国の食卓とskypeでつながるプロジェクトですが
着々と進んでおります！
今回繋がるのは、福島県郡山市のジャンボなめこ農家の鈴木さん。
先日、なんと我楽田工房に来てくれました！
みなさん、「なめこ」を想像してみてください。
「味噌汁に入ってる奴でしょ〜。」
「噛まないで飲み込むキノコでしょ〜。」
こんな感じの想像しかできないのではないでしょうか？
ふっふっふっ。
みなさん、常識の中で想像しちゃいけません。
実際に見たら驚きますよ。
網焼きが出来るんです。
実際に網焼きにしてみました。
その写真がコレ↓
ね、すごいでしょ！
なめこが食卓のメインを飾るなんて素敵。
僕の人生の中で初めての光景ですよ！
味もめっちゃ美味しかったです。
もし福島の食卓と繋いでジャンボなめこを一緒に食べれたら絶対最高だと思い、
「食卓を繋げたい！」という話をしたところ、鈴木さん、見事快諾してくれました！
今度、福島県郡山市のジャンボなめこ農家の鈴木さんの食卓と
我楽田工房の食卓をつなげ、一緒にジャンボなめこ料理を嗜みます。
ジャンボなめこ、日本酒、米があれば他には何もいりません。
開催時期は来年の1月になりますが、skypeで繋がる食卓に参加したい方は
続報をお待ちください！
ちなみに、僕は来年1月まで待てません。
すぐにジャンボなめこを食べる会をやりたくて堪りません。
無事に新年を迎えられる気がしません。
ガマンできませんので、ジャンボなめこNightを開催します。
開催日は12月4日（木）19時です。
参加したい人は是非、お待ちしてます。
ではでは。
